今年，我国取消了外资对大豆压榨领域的投资限制，加上国内蛋白消费需求旺盛，大豆进口增幅预计超过1000万吨，预计到2017年底，我国大豆压榨产能超过1000吨/日的企业将达到152家，日压榨大豆总能力达44.98万吨，折合年压榨量1.48亿吨。监测数据显示，从大豆有效压榨能力来看，目前我国大豆压榨能力过剩的情况良好，因此，大豆压榨产能未来还将持续增长，扩张的步伐还将加快。在潜力巨大的市场背景及多元化的消费时代下，大豆油一跃成为食用油市场的“黑马”，成为许多家庭必备的日常食用油。

在大豆压榨高速扩张的市场环境下，为了追求营养均衡和品质生活，高品质大豆油成了众多家庭的不二选择，然而，要保证豆油的品质，离不开现代先进的精炼工艺，优质大豆需配合科学的提取技术才能精炼出一级大豆油。