亚麻籽是亚麻的种子，这种小的像芝麻的果实，有强烈的坚果味。

亚麻籽最杰出的利益便是富含n-3系列的α-亚麻酸，既是人体必需脂肪酸，又能在体内衍生出对人体有很益的DHA和EPA。所以假如能把亚麻籽纳入食谱中，恰当吃一些，确实会对健康有长处。

记住，一定要将这种谷物研磨，然后得到最佳的作用。假如是整粒的话，那么将会未经消化便被排出体外。

用料

中筋面粉250克，熟亚麻籽粉20克，干酵母2.5克，水120克，克己红豆沙180克

朴素亚麻籽豆沙包的做法

将面粉与亚麻籽粉混合均匀

用温水化开酵母

倒入面粉中揉至光滑的面团

盖上保鲜膜发酵至两倍大

将面团分红六等份，我的是65克/个。

将豆沙馅也分红六等份，我的是30克/个。

依次包入豆沙馅

全部包好的6个

放入蒸锅醒20分钟

醒面后冷水烧开转中火蒸20分钟

等5分钟开盖即可，瞧，胖胖哒包砸出锅啦！

等不及掰开一个看看，好想咬一口呀！不过大黑夜的不能吃，一定得忍住啊！

小贴士

我的亚麻籽粉是直接买的炒熟亚麻籽，再叫店家磨的粉，便当。